Les brownies

Ingrédients (pour 6 a 8 personnes) :

- 200g de chocolat noir

- 150g de beurre

- 70g de farine

- 1 pincée de sel

- (optionnel) 100g de noix,noisettes concassées

Instructions :

1. Préchauffe le four a 180°C (chaleur tournante)

2. Fais fondre le chocolat et le beurre ensemble

au bain-marie ou au micro-ondes

3. Ajoute le sucre, mélange bien

4. Incorpore les œufs un a un en mélangeant bien entre chaque œuf

5. Ajoute la farine et la pincée de sel. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène

6. Incorpore maintenant les noix (si tu en met)

7. Verse la pâte dans un moule carré ou rectangulaire

beurré et fariné

8. Enfourne pendant 20 a 25 minutes

9. Laisse refroidir avant de découper en carré

Bonne appétit !!