Les cookies :

Pour 6 personnes

1 œuf

85g de beurre doux

100g de pépite de chocolat

1càc de levure chimique

25g de sucre

150g de farine

1) Il faut laisser ramollir le beurre à température ambiante. Il faut le malaxer avec le sucre.

2) Il faut ajouter l’oeuf et le sucre vanillé.

3) Il faut versez progressivement la farine, la levure et le sel et les pépites. Mélanger bien

4) Il faut beurrer une plaque allant au four ensuite il faut la recouvrir d’une plaque de silicone. Avec les mains formez une noix de pâte en les espaçant.

Pour terminer faire cuire 8 à 10 minutes à 180 degrés. Il faut les sortir quand les contours commence a brunir

La recette plus complète se trouve dans les références