4 oeufs Les peser puis mettre le même poid de sucre, farine et beurre.

Ajouter une pincée de sel

Un demi sachet de sucre vanillé

Recette

Préchauffer le four à 180 degrés

Faire fondre le beurre. Ensuite mélanger les oeufs et le sucre jusqu'a qu'il devient mousseux. Tamiser la farine pour qu'il n'y a pas de grumeaux. Rajouter la farine tamisée. Mélanger puis rajouter une pincée de sel. A la fin rajouter une cuillère à café de bicarbonate pour la cuisine. Mélanger bien. Beurrer votre moule puis verser la pâte dans le moule. Mettre au four pendant 35 à 40 minutes. Laisser refroidir.