Voici le menu de la fête de la Bénichon:

• Cuchaule et moutarde de Bénichon

• Seisler Voräss

• Jambon de la Borne et spécialité de viande fumées ,choux, carottes pomme de terre

• Gigot d’agneau aux raisins,poire à botzi AOP ,purée de pommes de terre et fagot de haricot verts

• Gruyère AOP et vacherin Fribourgeois AOP

• Meringue et double crème

• Café accompagné de mignardises de Bénichon

Avec le temps, le menu de la Bénichon a évolué . Il varie selon les régions et les envie des convives.