Le Scottish fold est un chat calme et reposant. Le premier spécimen de la race était une chatte blanche appelée Susie, dont les oreilles étaient repliées en raison d'une mutation génétique. Elle fut découverte en 1961 dans une ferme d'Écosse par William et Mary Ross. Quelques années plus tard, Susie donna naissance à des chatons, également dotés d'oreilles rabattues. A la naissance de Scottish fold, leurs oreilles sont droites. Elles se replient lorsqu’ils ont 3 ou 4 semaines. Sa fourrure est dense, douce et menue d’un sous-poil épais. Il s’entend très bien avec les chiens et les enfants. Il a besoin d’un maître doux et tranquille.