Etape 1: Mettre dans une casserole le sucre ,l'eau et le glucose.

Etape 2: Faire cuire jusqu’à 148° environ 10 minutes à feu moyen.

Etape 3: Couper le feu, ajouter le colorant rouge et la fraise.

Etape 4: Verser dans le moule en silicone. Laisser refroidir.

Etape 5: Une fois presque pris planter le bâton de sucette en le remettant bien en place le temps que cela durcisse totalement.