Zutaten für 25 Cookies: 1 Ei 120g Mehl 225g Nutella (oder eine andere Nussnougat-Creme)
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel
vermengen.
Oder auch mit den Händen verkneten bis ein glatter Teig entstanden ist.Den Teig zu 25 Kugeln formen. Diese dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen
und auf etwa 1 cm platt drücken Ich nehme dafür ein Glas, dann werden die Cookies gleichmässiger platt. Den Ofen auf 175°C vorheizen und auf der mittleren Schiene etwa 5-8 Minuten
backen. Am
besten nach 5 Minuten einmal die Lage im Backofen checken :)
