Les chevaux sont un herbivore,mais non-ruminant.Il ne se disposent donc que d'un seul estomac,un peu comme l'être hummai. Les chevaux peuvent consommer environ 2 à 2,5% de leur poids en nourriture sèche chaque jour.  le cheval mange les diverses espèces d'herbes qui composent les pâturages sauvages... et il y trouve sont compte !   Car l'herbe  (variée) est un aliment parfaitement équilibré. Par contre,l'herbe n'est pas très énergétique,ce qui n'est pas trop grave pour le cheval sauvage, puisqu'il ne travalle pas.