Elle est essentiellement végétarienne. L'écureuil roux mange des graines de résineux (épicéa, pins),des glands,des châtaignes, des faines, des noix,des noisettes ,des écorces, de l'aubier, des bourgeons, les boutons floraux des résineux et autres, arbres,des pousses,des champignons et il lui arrive de manger des insectes,des oeufs et des oisillons.

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