les macaron sont des rond de couleur avec un couli de pistache.Et plain d'autre saveur.
recette de macaron à la vanille
pour les coques:
205g de sucre glace.
125g de poudre d`amande.
30g de sucre.
1 c à s de vanille en poudre.
3 blanc d`oeufs.
pour la ganache vanille:
75g de crème liquide
150g chocolat blanc à pâtissier
1 gosse de vanille fendue en deux et égainée.