Son histoire
Le cheval (Equus ferus caballus ou Equus caballus) est un grand mammifère herbivore et ongulé appartenant à l'une des sept espèces de la famille des équidés. Il a évolué au cours des dernières 45 à 55 millions d'années
à partir d'un petit mammifère possédant plusieurs doigts pour devenir
un grand animal à sabot unique. L'utilisation du cheval, peut-être domestiqué il y a 9 000 ans dans la péninsule arabique,
se serait répandue de 3 000 à 2 000 ans av. J.-C. à toute
l'Eurasie. Bien que la quasi-totalité des chevaux soient désormais
domestiques, le cheval de Prewalski est considéré comme le dernier vrai
cheval sauvage, et il existe de nombreux chevaux domestiques retournés
à l'état sauvage.
