Les races
En Japonais le mot inu veut dire chien. En général les chiens originaires du Japon ont tous comme qualités, l'obéissance, la fidélité et le courage. Parmi toutes ces races originaires du Japon (Akita, Hokkaido, Kishu, Shiba, Kai, et Shikoku), l'Akita est le plus grand. De la famille des spitz asiatiques il fut chien de combat au dix-neuvième siècles et transformé en rations alimentaires pendant la Seconde Guerre mondiale. Les quelques spécimens sauvés donnèrent naissance à deux descendances, Américaine et Japonaise
Ces chiens ont pu, dans le passé, assurer certaines tâches mais, pour l'essentiel, n'ont plus aujourd'hui pour seul rôle que celui d'animaux de compagnie...
Il ne faut pas se laisser tromper par leur allure de " chien-chien-à-sa-mémère "  beaucoup de races toy, comme le Loulou de Poméranie, sont capables de susciter l'admiration...
On regroupe sous cette dénomination des races comme les pointers, retrievers ou les épagneuls, ayant pour fonctions diverses de repérer, débusquer et rapporter le gibier...
Ces chiens ont été élevés à l'origine pour pénétrer dans les terriers d'où ils chassaient les mustélidés et les renards. Sportifs, pleins d'énergie, vifs et parfois bruyants...

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