Les dauphins se nourrissent de toutes sortes de poissons, avec des méthodes de chasse qui varient selon les circonstances.
En présence de très grands bancs de poissons, les dauphins se rassemblent par centaines pour mener une action commune. A leur approche, les poissons tentent de s'éparpiller. Mais les dauphins, qui échangent des sifflements pour se concerter, les regroupent en une masse compacte. Et celle-ci est alors repoussée vers la surface ou les poissons ne peuvent plus s'échapper. Il semble même que, pour mieux affoler et désorienter leurs proies, les dauphins les bombardent de sons assourdissants.
Lorsque les poissons sont abondants, notamment en période de migrations, les dauphins ne chassent que durant la
journée. mais quand le gibier se fait rare, ils chassent aussi la nuit, en petit groupes, en plongeant à la recherche d'animaux
des profondeurs, comme les calamars.
Le dauphin est carnivore
Il mange des calamars, des seiches, des
pieuvres, des crevettes mais surtout des harengs, des sardines et
une grande variété de poissons côtiers.
Souvent, les dauphins pêchent par groupes en
rassemblant les poissons à l'intérieur d'un cercle avant de
plonger. Deux dauphins montent la garde pendant ce temps.